维生素A在体内具有多种重要功能。它对视网膜的功能起着重要的作用，对上皮组织的生长和分化显然是必需的，同时也为骨生长、生殖和胚胎发育所需要。
生命中最重要的不是金钱、地位和名利，而是健康、坚强和快乐。拥有健康的身体，才是一切快乐的源泉，保持快乐的心灵，才会找到幸福的真谛。在日常生活中大家经常提到维生素A，甚至不少朋友正在补充维生素A，但是为什么人体需要足够的维生素A？缺乏维生素A又会怎样呢？这些问题大家是否真的清楚？今天就让小编为大家简单介绍一下维生素A吧。维生素A分两种，多存于肝脏之中维生素A在分类中属于脂溶性维生素，又被称为视黄醇或者抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇。维生素A主要分为维生素A1和A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。其中生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2则常常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。维生素A的五大功效告诉你它的重要性1、与保持正常的暗视觉人视网膜视杆细胞中感光物质视紫红质，由视蛋白和来自维生素A的视黄醇组成。2、协助维持上皮组织的正常生长和健康维生素A影响上皮细胞内糖蛋白质的合成，在维保持上皮组织的功能健全方面起着重要的作用。维生素A缺乏时，会使皮肤变得粗糙。3、具有抑癌作用维生素A及其衍生物能促进上皮正常分化，并具有防止肿瘤形成的抗启动基因的活性，固有抑癌防癌作用，胡萝卜素通过减少自由基，提高抗氧化防卫能力而又抑癌作用。4、参与维持机体正常的免疫功能，缺乏维生素A会导致机体抵抗力下降。5、促进正常生长发育维生素A参与维持骨组织中成骨细胞的分化平衡，可促进蛋白质的合成，从而促进骨的正常生长，故对儿童的生长发育极为重要。
缺乏维生素A的症状有哪些？1、皮肤症状：皮肤干燥、脱屑、粗糙，继而发生丘疹，好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部；由于呼吸道上皮发生角化，气管、支气管易受感染，幼儿还可引起支气管肺炎。 2、眼部表现：常表现为暗适应能力下降，即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时，人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体，成为夜盲症，俗称"雀目眼"。3、严重维生素A缺乏者还可引起干眼病，表现为结膜干燥，儿童可出现结膜皱摺，结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点，颜色呈灰白色或银白色，状如细小的肥皂泡，擦不去，称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退，泪液分泌减少，或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔，甚至完全失明。
如何促进维生素A的吸收？
维生素A是脂溶性物质，其消化与吸收需要脂肪和矿物质。维生素A口服易吸收，脂溶性制剂较水溶性制剂更易吸收，胆汁酸，胰脂酶，中性脂肪，维生素E及蛋白质均促进维生素A的吸收，吸收部位主要在十二指肠，空肠。血中的治疗浓度为4～6μg/ml。
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