近日，一个澳大利亚珀斯的14岁男孩希恩·摩尔就遭遇了双眼视力衰退的不幸，在发现儿子视力逐渐降低后，希恩·摩尔的妈妈凯利最初尝试了各种方法，医院的医生。但是听到的都是令人沮丧的消息。
最终经过皇家澳大利亚和新西兰学院眼科医生公共健康委员会主席华特森教授诊断后发现，造成希恩视力问题的并不是什么罕见病因，而是维生素A缺失。
而产生这样的后果只是因为希恩平时比较挑食，只吃鸡肉、土豆、面包和可乐。而这一饮食习惯大约从他五岁起就开始养成。这也导致了他出现严重的营养失调，身体开始不适而且视力逐渐下降。希恩的案例是她在澳大利亚见到过的第四起。
华特森教授表示，专家通常会忽略这一原因，主要是因为患者的确看起来不是很瘦弱或是看起来不是营养不良的样子。而医生并没有询问患者的饮食习惯。人体缺维生素A症状明显时，在其眼球表面会出现明显毕脱斑：睑裂部角膜缘外三角形鱼鳞状的结膜干燥斑。
找出病因后，希恩立即开始服用维生素A并饮用一些维生素饮料。现在他右眼的视力几乎完全修复，但是左眼已经造成永久性损伤。吸取教训的希恩现在开始吃蔬菜。
维生素A又叫视黄醇，属于脂溶性维生素，它能促进眼内感光色素的形成，维持正常视觉功能。此外，维生素A还有维持上皮组织细胞的健康、促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼正常生长等功能。如果人体内缺乏维生素A，会出现干眼病、夜盲症、视力衰退以及皮肤干燥等症状。
从上面的介绍来看，维生素A是个好东西，是维持人体正常运转必不可少的元素，更是对眼睛有益的元素。但是，一旦滥用维生素A，不仅起不到其有益的作用，更会给人体带来伤害。
滥用维生素A对眼睛的伤害也不可忽视：
对有需要的人来说，使用维生素A利大于弊。然而，如果大剂量服用维生素A超过6个月，可产生副作用，眼睛内部血管丰富，血流量是脑组织的20倍左右，由于视网膜和葡萄膜中的黑色素物质与某些药物具有高度结合力，所以在长期大量用药的情况下，极易受到损害。滥用维生素A可引发眼部血管水肿，压迫视神经，引起视力迷糊，出现复视、怕光、眼球震颤，严重时可引起视网膜出血、眼球突出，甚至连眉毛与眼睫毛也会脱落。
维生素A广泛存在于多类食物中，如水果、蔬菜、动物、水产品等，但有些家长为了孩子长得壮和促进视觉发育，在三餐以外，长期给孩子超量补充鱼肝油、奶粉等富含维生素A的膳食补充剂，这是非常危险的。此外，孕妇过量服用维生素A可使婴儿在胚胎早期受到损害甚至致畸;老年人由于身体代谢慢，也不宜超量摄入。
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