今日晨语年4月7日
原创：程建君生活万象苑〔晨语〕：常见糖尿病及症状（二）中消症中消症主要症状表现为：多食易饥，形体日渐消瘦，大便秘结或兼口渴多饥，尿频量多。舌红苔黄燥，脉滑实有力。多食易饥为中消之证，其特点是：虽能多食，仅解一时之饥，片刻复饥，不分昼夜，饮食不为肌肤。此属胃中有热，热则消谷善饥使然。临床表现，除多食易饥外，尚兼多饮、多尿、尿甜。大便秘结，形体日渐消瘦，倦怠乏力。中消症药膳食疗方（节选）一，菠菜姜丝〔配方〕菠菜克，鲜生姜25克，精盐2克，酱油5克，味精0.5克，醋适量，香油5克，花椒油2克。〔制法〕（1）菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7厘米的长段，鲜姜去皮，切细丝。（2）锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘内抖散晾凉。（3）把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味，即可食用。〔用法〕每日2次，早、晚佐餐食用。〔功效〕润燥滑肠，清热除烦，生津止渴，养肝明目。〔主治〕适用于虚人，老人大便涩滞不通，肠燥便秘，胃热烦渴，消渴多饮，肝经有热，头昏烦热，眼目昏花或夜盲症等。〔出处〕《药膳食谱》二，枣莲猪骨汤〔配方〕猪脊骨1具，大枣克，莲子克，木香3克，甘草6克。〔制法〕将猪脊骨洗净砍碎，大枣和莲子去核去心，木香，甘草用纱布包好，同放沙锅内，加水适量，文火炖煮3个小时，即可分顿食用。〔用法〕每日2次，早、晚佐餐食用。〔功效〕补中益气，滋阴养血。〔主治〕适应于口渴多饮，倦怠乏力，气短懒言，多尿，气阴两虚的糖尿病患者。〔出处〕《民间食谱》三，猪胰煲黄芪〔配方〕猪胰1具，黄芪克。〔制法〕先将黄芪煎汤取汁，再与猪胰同煮，然后调味服食。〔用法〕每日1剂，食肉喝汤，服7天。〔功效〕补气养阴。〔主治〕适用于倦怠乏力，气短懒言，尿频量多等症的糖尿病患者。〔出处〕《民间食谱》程建君：年4月7日星期三谢谢分享！程建君
